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  Materiale per percorso su Cibo e Territorio

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AutoreMessaggio
MaestroJ



Messaggi : 7
Data d'iscrizione : 12.10.13

MessaggioOggetto: Materiale per percorso su Cibo e Territorio   Dom Nov 03, 2013 9:53 pm

Il percorso che sto per presentarvi potrebbe essere proposto ai bambini più grandi ( 4° o 5° scuola primaria) o ai ragazzi della scuola secondaria di primo grado (delle medie per capirci!).
Prendendo spunto dal cibo, anzi, dagli alimenti preferiti dei ragazzi come cioccolato, pizza e patatine, si può proporre un percorso che, analizzando la loro origine e diffusione, spazia dalla storia alla geografia.
Potete trovare una traccia per il lavoro in classe con la LIM al sito
http://www.ilsaporeeilsapere.it :
dopo esservi registrati con nome e indirizzo mail, andate alla sezione “cibo e territorio“. Tra le tante tracce di lavoro, scegliete  “produzione del cibo fattori storici“.
la soria del cibo - link ricerca   la soria del cibo - facciamo sintesi
La serie di schermate, pronte all’uso o modificabili, stimola la riflessione sull’origine e la storia di alcuni alimenti come il mais, il pomodoro, il cacao, l’albicocca e, grazie ad una serie di link già selezionati, permette lo svolgimento di un lavoro per gruppi per ricercare, selezionare e sintetizzare informazioni.
Nella  parte finale della presentazione, viene mostrata, attraverso una serie di immagini, la storia dell’evoluzione dell’agricoltura e, in particolare, di quei momenti di passaggio che chiamiamo rivoluzioni agricole.
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