animali a scuola

......le classi quinte dell'istituto comprensivo presso il quale lavoro vogliono proporre un progetto per il quale si deve sostenere una simulazione durante la quale vengono "utilizzati" dei cani.è possibile introdurre nell'edificio scolastico animali o ,a causa delle possibili allergie,è vietato? C'è qualche riferimento legislativo a cui fare riferimento?
Grazie.