Assegnazione provvisioria e manentimento posto

Nel caso si chieda l'assegnazione provvisoria ma se e'comunque interessati a non perdere la titolarita'nella sede che tipo di richiesta andrebbe avanzata?

La titolarità si mantiene.
Si perde il punteggio di continuità.https://www.orizzontescuola.it/assegnazione-provvisoria-se-si-ottiene-il-movimento-si-perde-il-punteggio-di-continuita/

ma perdendo il punteggio di continuita si corre il rischio di perdere la titolarita'no?

La perdita della continuità in sé non comporta la perdita della titolarità.
Semplicemente si avranno meno punti nella graduatoria interna e quindi, se se ne avessero meno di tutti gli altri colleghi, in caso di contrazione dell'organico si potrebbe rischiare di diventare perdenti posto. Basta un controllo della graduatoria per capire quanto la continuità sia importante per la propria posizione.

La cattedra lasciata momentaneamente, perché in assegnazione provvisoria, può essere assegnata ad altro docente interno o viene garantita la continuità didattica?

Quale continuità didattica ci sarebbe se lasci la scuola per un anno?
La cattedra in quanto monte ore corrispondente a una cattedra (es. 18 ore per le superiori) si mantiene: rientri dall'ap e ritrovi 18 ore in quell'istituzione scolastica.
Non è detto però che si abbiano le stesse classi che si avevano prima di andare in ap.
Questo è comunque un discorso che vale al di là dell'assegnazione provvisoria. E' possibile che il dirigente modifichi la distribuzione dei docenti sulle classi di anno in anno.