Dichiarazione servizi: quali inserire?

Salve, vorrei sapere, per favore, se nella dichiarazione dei servizi (neoimmessi), oltre alle supplenze pre-ruolo in scuola statale e materna comunale, si devono inserire i seguenti tipi di servizio:
1. Anni di laurea (è equiparata al servizio militare?);
2. Dottorato di ricerca con borsa di studio (iscritto gestione separata inps);
3. Collaboratore universitario con contratto occasionale;
4. Docente corsi L2 presso scuola II grado statale (contratto T.D. con ritenuta d'acconto);
5. Aiuto cuoco in mensa universitaria statale (rientra fra il personale ATA?).
Grazie.